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新闻不重要，看图才是正事美食小貼士
新闻不重要，看图才是正事在上海吃飯有竅門，比如選飯店就要看大小，大了，廚房對客人照顧不過來；太小了，廚房的配料容易不齊。還要看客流量，食物新鮮非常重要，人少了菜料保持新鮮很難。因此，挑中型的餐館最好，500平方米左右的。
新闻不重要，看图才是正事選餐館的第一條件是看它的衛生，甚至看它的廚房、洗手間，衛生的關係很大，至少關係食物的新鮮程度。很多東西是不能隔夜的，比如魚，差一天都不一樣。還要看服務態度，不少菜需要第一時間端給客人，怠慢了一點就不同了。進餐館不能不怕貴，也不能隻怕貴，菜點得要精一點少一點，不一定就貴；上海人一般不會點上一大桌，那樣品味不過來，即使是晚宴，一般說來8個菜也夠了。
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